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Azienda Agricola di Facchi Paolo & Luciano

Via Sonzini e Moioli ,Oleggio NO

Tel. 0321 992684

Nella fattoria dei fratelli Facchi è possibile organizzare dell'attività didattica. Nella nostra FATTORIA DIDATTICA è  possibile venire con le scuole, sia materne che elementari per effettuare una VISITA DIDATTICA in FATTORIA dalle BUFALE.
Tutti i bambini dovrebbero imparare da dove arrivano gli alimenti che poi ritroviamo sulle nostre tavole e capire il duro lavoro dei contadini.

Oltre alla visita agli animali abbiamo impostato alcuni PERCORSI DIDATTICI:
in fattoria:
- alla scoperta del mais, dal mais alla polenta
- l'orto del contadino,da dove arrivano le verdure che mangiamo?
- dall'uovo alla gallina,è nato prima l'uovo o la gallina?
- visione di vari cartelloni didattici che illustrano gli animali della fattoria
- visita alla sala di mungitura,da dove esce il latte?
- giochi didattici in fattoria che ci faranno imparare tanti segreti della fattoria.
- il formaggio lo fate voi ,facciamo insieme un formaggino con il latte fresco delle bufale.
- il bosco,passeggiamo nei boschi del Parco del Ticino per scoprire la loro importanza per tutti noi.

 

I PERCORSI DIDATTICI in FATTORIA con le BUFALE vengono impostati in base all'età dei bambini e concordati con gli insegnanti.
Vi aspettiamo nella nostra FATTORIA DIDATTICA in Provincia di Novara.
Per info tel: Manuela : 348-7915337 .

Vediamo insieme i vari percorsi didattici che è possibile fare in fattoria dai fratelli Facchi dalle bufale ad Oleggio in Provincia di Novara:

- Conosciamo gli animali della fattoria....il percorso  didattico verrà effettuato  nella nuova stalla,con le bufale libere di camminare e sdraiarsi in cuccetta.Si passerà per la stalla vecchia con i giovani bufali o annutoli appena nati,per la scuderia ad incontrare i piccoli cavalli,al pollaio con le galline e le ochette.Verranno spiegati i vari animali e risponderemo a tutte le domande che avrete da porci. Inoltre essendoci in fattoria anche delle mucche vediamo la differenza che c'è tra la bufala e la mucca.

- La bufala il latte la stalla...il percorso didattico si svolge nell'andare a vedere dove vivono le bufale,cosa mangiano le bufale e cosa fanno durante la giornata.Stimolando il coinvolgimento diretto dei bambini andiamo a mungere le bufale in sala di mungitura,spiegando da dove esce il latte,perchè è importante per la nostra crescita e quali tipi di latte possiamo trovare.Infine andiamo a vedere i piccoli bufalini o annutoli,li accarezziamo,attraverso un contatto diretto capiamo come sono fatti,come hanno il pelo e cosa bevono...

- Il cavallo l'asino...capiamo insieme l'importanza che hanno avuto asini e cavalli per il lavoro agricolo,a cosa servono oggi i cavalli e gli asini,riscopriamo due animali fedeli compagni da molti secoli per l'uomo ancora molto utilizzati in tanti paesi del mondo.Accarezziamo il cavallo della fattoria e capiamo guardandolo, la differenza che c'è tra i due animali,il pelo più lungo, l'andatura più lenta,la taglia ridotta cotraddistinguono l'asino dal cavallo.Entriamo insieme nel maneggio della fattoria per scoprire dove vivono i cavalli,cosa mangiano sia i cavalli che gli asini,a cosa servono i ferri di cavallo...

- Le api il miele l'arnia...dove vivono le api,la differenza tra ape regina e api operaie,scopriamo insieme perchè è così importante questo piccolo insetto,vediamo cosa produce l'ape,dal polline alla cera,dalla pappa reale al miele. Vediamo che differenza c'è tra api e vespe,come le api sono organizzate all'interno dell'alveare,una realtà complessa,molto vicina a noi ma che spesso ignoriamo.

- Il mais il frumento e gli altri cereali...sgraniamo insieme una pannocchia di mais,tocchiamo con mano i chicchi dei vari cereali.Capiamo l'importanza dei vari cereali per l'alimentazione umana,perchè alcuni cereali sono indispensabili per la sopravvivenza di molti popoli sulla terra.Scopriamo i vari cibi che è possibile ottenere con i vari cereali e accorgersi che tutti i giorni mangiamo dei cereali.Vediamo soprattutto il mais,il più importante cereale delle nostre zone,come viene coltivato,come è fatta la pianta del mais,cosa si ottiene dalla pianta e dai chicchi di mais.Facciamo dei giochini con il mais che facevano i nostri nonni e andiamo a dare il mais agli animali della fattoria,di cui sono tutti molto ghiotti.

- L'orto in fattoria...vediamo l'importanza degli ortaggi per la nostra dieta,come crescono le verdure che troviamo poi sulle nostre tavole,impariamo a coltivarle per avvicinarci meglio al mondo agricolo,per capire se crescono sotto terra o fuori dal terreno.I vari colori degli ortaggi ci vogliono dire qualcosa,capiamo cosa e tocchiamo i vari prodotti dell'orto per capire la consistenza,la forma e il colore.

- Il bosco le piante gli animali...andiamo insieme all'interno del Parco del Ticino,entriamo nel bosco e scopriamo le tracce degli animali presenti,quali animali vivono nel parco,cosa mangiano gli animali selvatici che vivono vicino a noi.Impariamo il rispetto che dobbiamo avere per le piante e gli animali,perchè sono importanti gli alberi e a cosa servono,ascoltiamo i suoni del bosco e il canto degli uccelli.Osserviamo sia il bosco che le campagne circostanti e ammiriamo il paesaggio in parte modificato dall'uomo.

- Il formaggio...facciamo insieme il formaggio,partendo dall'elemento principale e cioè il latte facciamo un primo sale. Vediamo prima cos'è il latte ,da dove proviene il latte e cosa si può fare con il latte oltre al formaggio.Ogni bambino avrà il materiale per fare insieme un primo sale,vediamo come si trasforma il latte prima di diventare formaggio,sentiamo il profumo e la consistenza della cagliata.Infine ci porteremo a casa il nostro capolavoro che abbiamo fatto e cioè un formaggino da mangiare con mamma e papà.

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